Modern drying technology. Volume 1, Computational tools at different scales / edited by Evagelos Tsotsas and Arun S. Mujumdar. -- Weinhein : Wiley-VCH, 2007. -- xxxvii, 320 s. : obr., tab. ; 25 cm. -- Bibliogr. odkazy. Register. -- ISBN 978-3-527-31556-7 (viaz.). sušenie * termomechanika * matematické metódy * matematické modelovanie * monografie