Počet záznamov: 1
Hodnotenie slovenských kvetových medov od prvovýrobcov
Názvové údaje Hodnotenie slovenských kvetových medov od prvovýrobcov / Lenka Adamechová ; vedúci záverečnej práce Vladimíra Kňazovická Autor-i Adamechová, Lenka (aut.)
Kňazovická, Vladimíra, ; SPUFBP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Vyd.údaje 2015 Rozsah 71 s. : príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 60-64 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet med kvetový fyzikálno-chemické vlastnosti mikrobiologická kvalita hodnotenie senzorické analýzy včelie produkty slovenské výrobky poľnohospodárska prvovýroba diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=14073 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-86920 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1