Počet záznamov: 1  

Mikrobiologická kvalita hydinových vajec

  1. SYS0295906
    LBL
      
    00000ntm-a22^^^^^3a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20180302143658.6
    007
      
    ta
    008
      
    171019s2017----xo-a---f-mn---000-0-slo-d
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a slo $b eng
    044
      
    $a xo $c SK
    080
      
    $a 637.4 $2 2001
    080
      
    $a 578/578:504.5 $2 2008
    080
      
    $a 637.06 $2 2001
    080
      
    $a 637.05 $2 2001
    080
      
    $a 664.8/.9 $2 2001
    080
      
    $a 614.31 $2 2001
    080
      
    $a (043) $2 2001
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*0414348 $a Belány Pálmay, Eszter $4 aut
    245
    10
    $a Mikrobiologická kvalita hydinových vajec / $c Eszter Pálmay ; vedúci záverečnej práce Miroslava Kačániová
    260
      
    $c 2017
    300
      
    $a 47 s. : $b ilustr., tab. ; $c 31 cm
    502
      
    $a Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
    504
      
    $a Bibliografia s. 41-47
    546
      
    $a Resumé anglicky, slovensky
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251084 $a slepačie vajcia $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0027434 $a mikrobiálna kontaminácia $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0348410 $a chyby živočíšnych výrobkov $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251023 $a kvalita živočíšnych produktov $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251680 $a konzervovanie potravín $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0252036 $a hygiena potravín $2 NI001PH
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0252857 $a bakalárske práce $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0017758 $a Kačániová, Miroslava, $d 1971- $u SPUFBP06 $4 ths
    710
    2-
    $7 spu_us_auth*0000133 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra mikrobiológie $4 dgg
    856
    41
    $u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=25561

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.