Počet záznamov: 1

Kvalita a bezpečnosť potravinárskych farbív

Názvové údaje	Kvalita a bezpečnosť potravinárskych farbív / Eva Kmeciková ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková
Autor-i	Kmeciková, Eva (aut.) Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (škol.)
Korporácia	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
Vyd.údaje	2017
Rozsah	44 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
Poznámky	Bibliografia s. 38-44 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
Predmet	potravinárske farbivá potravinárske aditíva bezpečnosť potravín zdravotné riziká verejné zdravie bakalárske práce
Krajina	Slovensko
Jazyk dok.	slovenčina
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29745
Počet ex.	1, z toho voľných 0, prezenčne 1
Báza dát	Kvalifikačné práce

kniha

Signatúra	Dislokácia	Umiestnenie	Voľné
VP-91537	Sklad		len prezenčne

citace PRO

Počet záznamov: 1