SZÖKEOVÁ, Jessica. Hygiena výroby medu a spracovania včelích produktov. 2018. 62 s. Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre. Dostupné na internete: <http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31195>