Počet záznamov: 1  

Vplyv skladovania na vývoj celkovej mikrocenózy stolového hrozna

  1. Názvové údajeVplyv skladovania na vývoj celkovej mikrocenózy stolového hrozna / Matej Michňák ; vedúci záverečnej práce Attila Kántor
    Autor-i Michňák, Matej (aut.)
    Kántor, Attila, ; SPUFBP07 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
    Vyd.údaje2018
    Rozsah78 s. : ilustr., príl. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 67-69 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    Predmet stolové hrozno pozberová úprava skladovanie rastlinných produktov kultivácia mikroorganizmov senzorické analýzy diplomové práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=33253
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-93877Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.