Počet záznamov: 1  

Kontrola obsahu zvyškových plynov v potravinách rastlinného pôvodu balených v modifikovanej atmosfére

  1. Názvové údajeKontrola obsahu zvyškových plynov v potravinách rastlinného pôvodu balených v modifikovanej atmosfére / Diana Glézlová ; vedúci záverečnej práce Jozef Čapla
    Autor-i Glézlová, Diana (aut.)
    Čapla, Jozef, (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Vyd.údaje2019
    Rozsah74 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 58-65 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Predmet obaly obalové materiály obalová technika balenie potravín balenie v modifikovanej atmosfére analýza plynov kvalita potravín diplomové práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35874
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-96773Štúrova - záverečné prácelen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.