Počet záznamov: 1
Kvasný průmysl
Názvové údaje Kvasný průmysl = Journal for brewing, malting & beverage industry Vyd.údaje Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, 2019 Poznámky Č. 2-6/2019 vyšli pod názvom Kvasný ISSN 0023-5830 Predmet kvasný priemysel pivovarníctvo sladovníctvo priemysel nápojov priemyselná mikrobiológia potravinárstvo potravinárska biochémia Krajina Česko Jazyk dok. čeština Roč., číslo Roč. 65, č. 1, rok 2019 Súborný záznam Kvasný průmysl Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Periodiká - zviazané ročníky 
časopis
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné C-20869 Štúrova - časopisy len prezenčne
Počet záznamov: 1