Počet záznamov: 1
Vplyv skladovania na antioxidačnú aktivitu a celkový obsah polyfenolov v detskej výžive
SYS x0002648 LBL 00000ntm-a22-----3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20220119124410.5 006 m----fo--d-------- 007 cr-cn- 008 202001s2020----xo-ad--fomn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 641.55:634.1/.8 $2 2008 080 $a 641.562 $2 2001 080 $a 613.22 $2 2001 080 $a 547.565 $2 2001 080 $a 615.27 $2 2001 080 $a 615.27:57.016 $2 2001 080 $a 543.422.3:577.334 $2 2008 080 $a 543.06 $2 2001 080 $a 664.8.03 $2 2001 080 $a (043) $2 2001 080 $a (0.034.2:043) $2 2008 100 1-
$7 spu_us_auth*0419660 $a Škantárová, Dáša $4 aut 245 10
$a Vplyv skladovania na antioxidačnú aktivitu a celkový obsah polyfenolov v detskej výžive $h [elektronický zdroj] = $b [Impact of storage to antioxidant activity and total content of polyphenols in Baby food] / $c Dáša Škantárová ; vedúci záverečnej práce Tomáš Tóth 246 11
$a Impact of storage to antioxidant activity and total content of polyphenols in Baby food 260 $c 2020 300 $a 1 online zdroj (82 s.) : $b grafy, ilustr., príl., tab. 500 $a Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 12.3.2021) 500 $a Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU 502 $a Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 66-75 516 $a Textový dokument (záverečná práca), 1 súbor vo formáte pdf 538 $a Spôsob prístupu: World Wide Web 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0398887 $a ovocné jedlá $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250587 $a detské jedlá $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250548 $a výživa detí $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0344476 $a polyfenoly $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252917 $a antioxidanty $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0394154 $a antioxidačná aktivita $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0428103 $a DPPH $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0347772 $a analytické metódy $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0340077 $a skladovanie potravín $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0251806 $a diplomové práce $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0430840 $a elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0014122 $a Tóth, Tomáš, $d 1973- $u SPUFBP02 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000129 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra chémie $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=49174
Počet záznamov: 1