Počet záznamov: 1
Nutričná kvalita ovsa vo vzťahu k celiakii
Názvové údaje Nutričná kvalita ovsa vo vzťahu k celiakii = Nutrition quality of oat in relation to coeliac disease / Zdenka Gálová...[et al.] Autor-i Gálová, Zdenka, ; SPUFBP01 (aut.) Palenčárová, Eva, (aut.) Balážová, Želmíra, ; SPUFBP01 (aut.) Chňapek, Milan, ; SPUFBP01 (aut.) Petrovičová, Lenka, ; SPUFBP01 (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Bibliografické odkazy . Resumé anglicky In Sborník XL. konference o jakosti potravin a potravinových surovin "Ingrovy dny 2014" [130 s.] / Konference o jakosti potravin a potravinových surovin. -- Brno : Mendelova univerzita, 2014. -- ISBN 978-80-7375-944-5 (brož.). -- S. 154-161 Kategória EPCA do 2021 AFC Predmet choroby ľudí celiakia výživa ľudí ovos bielkoviny Krajina Česko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (6) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1