Počet záznamov: 1  

The investigation of alfalfa effect on the activity of superoxide dismutase in chicken meat in dependence on time storage

  1. Názvové údajeThe investigation of alfalfa effect on the activity of superoxide dismutase in chicken meat in dependence on time storage [elektronický zdroj] / Jana Tkáčová ... [et al.]
    Autor-i Tkáčová, Jana, ; SPUFBP04 (aut.)
    Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (aut.)
    Capcarová, Marcela, ; SPUFBP03 (aut.)
    Kolesárová, Adriana, ; SPUFBP03 (aut.)
    Schneidgenová, Monika, ; SPUFBP03 (aut.)
    Pavelková, Adriana, ; SPUFBP04 (aut.)
    Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (aut.)
    Čuboň, Juraj, ; SPUFBP04 (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyPopis urobený 7.11.2017 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Potravinárstvo [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 11, no. 1 (2017), s. 606-611, online
    Kategória EPCA do 2021ADN
    Predmet hydinové mäso skladovanie potravín kŕmne doplnky lucernová múčka superoxid dismutáza
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://dx.doi.org/10.5219/800
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.