Počet záznamov: 1
Vplyv prídavku chróm-nikotinátu na nutričné zloženie a technologickú kvalitu mäsa plemena biela ušľachtilá
Názvové údaje Vplyv prídavku chróm-nikotinátu na nutričné zloženie a technologickú kvalitu mäsa plemena biela ušľachtilá / Ondřej Bučko ... [et al.] Autor-i Bučko, Ondřej, ; SPUFAP14 (aut.) Mlynek, Juraj, ; SPUFAP14 (aut.) Strapák, Peter, ; SPUFAP14 (aut.) Mlyneková, Eva, ; SPUFAP14 (aut.) Halo, Marko, ; SPUFAP14 (aut.) Rozsah ilustr. Poznámky Podpora výskumných aktivít v oblasti živočíšnej produkcie, 313011U414 . Bibliografické odkazy In Podpora výskumných aktivít v oblasti živočíšnej výroby [106 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019. -- ISBN 978-80-552-2136-6 (brož.). -- S. 38-46 Kategória EPCA do 2021 AED Predmet ošípané slovenská biela ušľachtilá ošípaná bravčové mäso technologické vlastnosti chróm kŕmne doplnky Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1