Počet záznamov: 1
Identification of filamentous fungi in turkish mold-ripened cheeses and screening of mycotoxin genes of penicillium roqueforti isolates
Názvové údaje Identification of filamentous fungi in turkish mold-ripened cheeses and screening of mycotoxin genes of penicillium roqueforti isolates [elektronický zdroj] / Hatice Ebrar Kirtil, Banu Metin, Muhammet Arici Autor-i Kirtil, Ebrar Hatice (aut.)
Metin, Banu (aut.)Arici, Muhammet (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Popis urobený 22.2.2021 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences [Online]. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 10 no. 4 (2021), s. 657-662 Predmet plesňové syry Penicillium roqueforti vláknité huby Turecko Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL http://doi.org/10.15414/jmbfs.2021.10.4.657-662 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1