Evaluation of storage and freezing, baking, and boiling treatments on total carotenoids content in the fruits of selected Cucurbita moschata Duch. varieties / Adriána Maťová ... [et al.]. -- Bibliografické odkazy.*CHYBA* : Pri zobrazovaní dát sa vyskytla chyba! Prosím kontaktujte správu systému. https://doi.org/10.1155/2021/5584652 tekvica muškátová * kyselina askorbová * biologicky aktívne látky * karotenoidy * teplota