Počet záznamov: 1  

Technické aspekty výroby pšeničnej múky

  1. SYS0204885
    LBL
      
    00000cam--2200000-a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20140113135749.7
    007
      
    ta
    008
      
    070903s2007----xo-a---e-n----000-0-slo-d
    020
      
    $a 978-80-8069-831-7 (brož.)
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a slo $b eng
    044
      
    $a xo $c SK
    072
      
    $7 spu_us_auth*0350433 $a 664 $x Potravinársky priemysel $2 Konspekt SlPK
    080
      
    $a 664.71 $2 2001
    080
      
    $a 664.641.12 $2 2001
    080
      
    $a (048.8) $2 2001
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*0019332 $a Kažimírová, Viera, $d 1967- $u SPUMFA03 $4 aut
    245
    10
    $a Technické aspekty výroby pšeničnej múky : $b vedecká monografia / $c Viera Kažimírová, Rudolf Opáth
    250
      
    $a 1. vyd.
    260
      
    $a Nitra : $b Slovenská poľnohospodárska univerzita, $c 2007
    300
      
    $a 103 s., [4] s. príl. : $b grafy, ilustr., tab. ; $c 25 cm
    504
      
    $a Bibliografia s. 102-103
    546
      
    $a Resumé anglicky
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0252924 $a múka $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250702 $a pšeničná múka $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0341496 $a mletie múky $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0252860 $a mlyny $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0252900 $a mlynárstvo $2 NI001PH
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0250582 $a monografie $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0015410 $a Opáth, Rudolf, $d 1952-2018 $u SPUMFA03 $4 aut

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.