Počet záznamov: 1
Kontrola účinnosti sanitácie kuchyne vo vybranom školskom zariadení
SYS 0282008 LBL 00000ntm-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20170404092751.8 007 ta 008 160211s2015----xo-a---f-mn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 614.4 $2 2001 080 $a 614.48 $2 2001 080 $a 643.3 $2 2001 080 $a 640.522.4 $2 2001 080 $a 614.31 $2 2001 080 $a 613.6 $2 2001 080 $a 613.63 080 $a 614.31:663/664 $2 2001 080 $a 371.6 $2 2001 080 $a (043) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0391705 $a Fodorová, Marcela $4 aut 245 10
$a Kontrola účinnosti sanitácie kuchyne vo vybranom školskom zariadení / $c Marcela Fodorová ; vedúci diplomovej práce Simona Kunová 260 $c 2015 300 $a 63 s. : $b ilustr., tab. ; $c 30 cm 502 $a Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 57-63 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0252728 $a sanitácia $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0346437 $a dezinfekcia $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0079818 $a kuchyne $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0344896 $a školské stravovanie $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252036 $a hygiena potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252914 $a hygiena práce $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0046107 $a prevádzková hygiena $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0384410 $a environmentálna hygiena $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252128 $a bezpečnosť potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0341755 $a školské zariadenia $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0251806 $a diplomové práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0071429 $a Kunová, Simona, $d 1979- $u SPUFBP05 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000132 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra hygieny a bezpečnosti potravín $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23097
Počet záznamov: 1