Počet záznamov: 1
Kuchár v stredoveku
Názvové údaje Kuchár v stredoveku / Bridget Ann Henischová ; [preklad Viera Lelkesová, Radovan Hrivnák] Autor-i Henisch, Bridget Ann, (aut.)
Lelkesová, Viera (prekl.)Hrivnák, Radovan (prekl.) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Budmerice : RAK, 2021 Rozsah 303 s. : ilustr. ; 25 cm Poznámky Preložené z angličtiny . Bibliografia s. 286-303 Originál Medieval cook Slovensky ISBN 978-80-85501-82-7 (viaz.) Predmet jedlá príprava jedál kuchárstvo kuchári stolovanie gastronómia stredovek kuchárske recepty príručky Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 2, z toho voľných 2 Báza dát Knihy Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-613016 Štúrova - voľný výber Domáce hospodárstvo / 64 M-613159 Štúrova - voľný výber Domáce hospodárstvo / 64
Počet záznamov: 1