Počet záznamov: 1
Alchymie v kuchyni
Názvové údaje Alchymie v kuchyni [elektronický zdroj] Vyd.údaje Praha : Národní zemědělské muzeum, 2010 Rozsah 1 online zdroj (140 s.) : ilustr., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 27.01.2023) . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, česky ISBN 978-80-86874-26-5 Predmet národné jedlá príprava jedál kuchárstvo kuchyne gastronómia dejiny gastronómie Česko štúdie elektronické knihy Krajina Česko Jazyk dok. čeština URL https://www.nzm.cz/file/2171660b2f6ef2830f6ea5e15c698922/1319/PaS_44o.pdf http://www.slpk.sk/eldo/2022/misc/9788086874265.pdf Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-3871
Počet záznamov: 1