Vplyv zaťaženia krov viniča hroznorodého odrody Rizling vlašský na výsledný produkt [elektronický zdroj] = [The evaluation of the influence of the load of the grape vine on the final product in the variety Welschriesling] / Ema Viglašová ; vedúci záverečnej práce Peter Czako. -- 2020. -- 1 online zdroj (48 s.) : ilustr., tab. -- Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre. -- Bibliografia s. [49-52]. -- Resumé anglicky, slovensky. http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=43132 Tajna (Tajná, Slovensko) * vinič hroznorodý * Rizling vlašský * redukcia strapcov * zaťaženie kra * hroznový mušt * cukornatosť vína * kyseliny * pH (chémia) * kvalita vína * vinárske podniky * Tajná (Slovensko) * bakalárske práce * elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce