Počet záznamov: 1  

Analýza kosher a halal mäsových produktov pomocou DNA

  1. SYSx0004613
    LBL
      
    00000ntm-a22-----3a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20230206101206.1
    006
      
    m----fo--d--------
    007
      
    cr-cn-
    008
      
    202001s2021----xo-ad--fomn---000-0-slo-d
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a slo $b eng
    044
      
    $a xo $c SK
    080
      
    $a 637.5 $2 2001
    080
      
    $a 637.52 $2 2001
    080
      
    $a 26-442.45 $2 2008
    080
      
    $a 26-442.45 $2 2008
    080
      
    $a 577.21 $2 2001
    080
      
    $a 577.2.08 $2 2001
    080
      
    $a 006.063 $2 2008
    080
      
    $a 614.31 $2 2008
    080
      
    $a (043) $2 2001
    080
      
    $a (0.034.2:043) $2 2008
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*0419757 $a Jobek, Peter $4 aut
    245
    10
    $a Analýza kosher a halal mäsových produktov pomocou DNA $h [elektronický zdroj] = $b [Analysis of Kosher and Halal meat products using DNA] / $c Peter Jobek ; vedúci záverečnej práce Ľubomír Belej
    246
    11
    $a Analysis of Kosher and Halal meat products using DNA
    260
      
    $c 2021
    300
      
    $a 1 online zdroj (79 s.) : $b grafy, ilustr., tab.
    500
      
    $a Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 17.12.2021)
    500
      
    $a Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU
    502
      
    $a Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    504
      
    $a Bibliografia s. 62-79
    516
      
    $a Textový dokument (záverečná práca), 1 súbor vo formáte pdf
    538
      
    $a Spôsob prístupu: World Wide Web
    546
      
    $a Resumé anglicky, slovensky
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250458 $a mäso $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251508 $a mäsové výrobky $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0415746 $a halal $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0415745 $a kóšer $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0252805 $a DNA (nukleová kyselina) $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0362434 $a molekulárne metódy $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0387278 $a certifikácia $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251778 $a autentifikácia potravín $2 NI001PH
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0251806 $a diplomové práce $2 NI001PH
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0430840 $a elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0195742 $a Belej, Ľubomír, $d 1983- $u SPUFBP05 $4 ths
    710
    2-
    $7 spu_us_auth*0000132 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra hygieny a bezpečnosti potravín $4 dgg
    856
    41
    $u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53376

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.