Kvantifikácia marketingovej vertikály bravčového mäsa / Anton Kretter
Autor-i
Kretter, Anton, ; SPUFEM02 (aut.)
Rozsah
3 tab., lit. 3, res. angl.
In
Transfery projektov hlavných úloh E 41, E 42 a E 51 riešených v rokoch 1997-1999. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2000. -- ISBN 80-7137-684-1. -- s. 172-174
Kategória EPCA do 2021
AED
Kľúč.slová
výrobky živočíšne * ošípané * mäso bravčové * výroba * ekonomika * trh * ponuka * dopyt * ceny * obchod * dovoz * Slovensko
Anotácia
Ponuka bravčového mäsa v SR pokrýva dopyt, aj keď sa v ostatných rokoch vyrovnáva s rastúcim dovozom. Spotreba bračového mäsa sa vcelku ustálila. Úroveň cien výrobcov, spracovateľov a spotrebiteľov má stúpajúci medziročný trend s intenzívnejším nárastom spotrebiteľských cien.
