Počet záznamov: 1
Analytické možnosti autentifikácie vybraných alkoholických a nealkoholických nápojov
Názvové údaje Analytické možnosti autentifikácie vybraných alkoholických a nealkoholických nápojov = Analytical possibilities of selected alcoholic and non-alcoholic beverages authentification / L. Zeleňáková, A. Bobková, Ľ. Lopašovský Autor-i Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (aut.)
Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (aut.)Lopašovský, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.) Poznámky Bibliogr. odkazy . Res. angl. In Bezpečnosť a kontrola potravín : zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie, Nitra, 2.- 3. apríl 2008. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2008. -- ISBN 978-80-552-0027-6. -- S. 389-394 Kategória EPCA do 2021 AFD Predmet potravinárske výrobky alkoholické nápoje nealkoholické nápoje analytické metódy autentifikácia potravín Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Publikačná činnosť SPU v Nitre Odkazy (4) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1