Počet záznamov: 1
Total evaluation of polyphenol content in frozen vegetables
Názvové údaje Total evaluation of polyphenol content in frozen vegetables / Szabóová, G., Tomáš, J., Bystrická, J., Peltznerová, L., Margitanová, E. Autor-i Szabóová, Gabriela (aut.) Tomáš, Ján, ; SPUFBP02 (aut.) Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (aut.) Peltznerová, Linda (aut.) ; SPUFBP02 Margitanová, Eva, ; SPUFBP02 (aut.) Poznámky Práca bola podporovaná grantami: KEGA 3/5081/07 In Vitamins, nutrition, diagnostics 2009 : the abstract book, Brno, August 31 - September 2, 2009. -- Zlín : Univerzita Tomáše Bati, 2009. -- ISBN 978-80-7318-809-2. -- S. 80 Kategória EPCA do 2021 AFG Predmet zelenina zmrazovanie potravín polyfenoly Krajina Česko Jazyk dok. angličtina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1