Počet záznamov: 1
Zastúpenie mastných kyselín v intramuskulárnom tuku mäsa kurčiat kŕmených s prídavkom kyseliny linolovej
Názvové údaje Zastúpenie mastných kyselín v intramuskulárnom tuku mäsa kurčiat kŕmených s prídavkom kyseliny linolovej / Juraj Čuboň...[et al.] Autor-i Čuboň, Juraj, ; SPUFBP04 (aut.) Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (aut.) Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (aut.) Pavelková, Adriana, ; SPUFBP04 (aut.) Bebejová, Andrea, ; SPUFBP04 (aut.) Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Bibliografické odkazy . Resumé anglicky In Maso. -- ISSN 1210-4086. -- Roč. 25, č. 3 (2014), s. 56-60 Kategória EPCA do 2021 BDE Predmet potravinárstvo kuracie mäso tuky kŕmenie zvierat kyselina linolénová Krajina Česko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (2) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1