Počet záznamov: 1  

Bielkovinový profil obilnín, pseudoobilnín a strukovín

  1. Názvové údajeBielkovinový profil obilnín, pseudoobilnín a strukovín [elektronický zdroj] = Protein profile of cereals, pseudocereals and legumes / Dana Miháliková ... [et al.]
    Autor-i Rajnincová, Dana, ; SPUFBP01 (aut.)
    Špaleková, Andrea, ; SPUFBP01 (aut.)
    Gálová, Zdenka, ; SPUFBP01 (aut.)
    Romanová, Kvetoslava, ; SPUFBP01 (aut.)
    PoznámkyITMS 26220220180 (50 %) a KEGA 021SPU-4/2015 (50 %). Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 31.03.2017) . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Ingrovy dny 2017 [online (276 s.)] / Konference o jakosti potravin a potravinových surovin. -- Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2017. -- ISBN 978-80-7509-479-7. -- S. 198-205, online
    Kategória EPCA do 2021AFC
    Predmet obilniny pseudoobilniny strukoviny cereálne bielkoviny celiakia lepok
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://utp.af.mendelu.cz/cz/seminare/ingrovy_dny_2017
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko