Počet záznamov: 1  

Investigation of the process of production of crafted beer with spicy and aromatic raw materials

  1. Názvové údajeInvestigation of the process of production of crafted beer with spicy and aromatic raw materials [elektronický zdroj] / Marija Zheplinska ... [et al.]
    Autor-i Zheplinska, Marija (aut.)
    Mushtruk, Mikhailo (aut.)
    Vasyliv, Volodymyr (aut.)
    Deviatko, Olena (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyPopis urobený 4.11.2019 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 13, no. 1 (2019), s. 806-814, online
    Predmet nápoje pivo výroba piva výroba alkoholických nápojov škoricová silica aróma
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://doi.org/10.5219/1183
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko