Počet záznamov: 1
The effect of the slaughter weight on carcass composition, body measurements and veal quality of Holstein calves
Názvové údaje The effect of the slaughter weight on carcass composition, body measurements and veal quality of Holstein calves / Klára Vavrišínová ... [et al.] Autor-i Vavrišínová, Klára, ; SPUFAP14 (aut.) Hozáková, Katarína, ; SPUFAP14 (aut.) Bučko, Ondřej, ; SPUFAP14 (aut.) Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (aut.) Juhás, Peter, ; SPUFAP14 (aut.) Rozsah ilustr. Poznámky KEGA 015SPu-4/2019 . Bibliografické odkazy In Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis. -- ISSN 1211-8516. -- Vol. 67, no. 5 (2019), s. 1235-1243 Kategória EPCA do 2021 ADM Predmet porážka jatočné telá holštajnský dobytok pH (chémia) teľacie mäso tuk Krajina Česko Jazyk dok. angličtina URL https://doi.org/10.11118/actaun201967051235 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1