Počet záznamov: 1
Effects of dehydration on the physiochemical characteristics of tomato, onion and pepper powder culinary blends
Názvové údaje Effects of dehydration on the physiochemical characteristics of tomato, onion and pepper powder culinary blends [elektronický zdroj] / A.F. Ogori, Julius Amove, J.A Adoba, Lukáš Hleba, Miroslava Císarová, Alexey Glinushkin, Alexey Laishevtcev, Anna Derkanosova, Igor Pigorev, Sergey Plygun, Mohammad Ali Shariati Autor-i Ogori, A.Friday (aut.) Amove, Julius (aut.) Adoba, J.A. (aut.) Hleba, Lukáš, ; SPUFBP06 (aut.) Hlebová, Miroslava, (aut.) Glinushkin, Alexey (aut.) Laishevtcev, Alexey (aut.) Derkanosova, Anna (aut.) Pigorev, Igor (aut.) Plygun, Sergey (aut.) Shariati, Mohammad Ali (aut.) Poznámky Popis urobený 17.8.2020 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences [Online]. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 9, no. 5 (2020), s. 994-997, online Kategória EPCA do 2021 ADN Predmet rajčiny (plody) cibuľa paprika chemické vlastnosti funkčná analýza Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL https://dx.doi.org/10.15414/jmbfs.2020.9.5.994-997 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1