Počet záznamov: 1
Phenolic content and antioxidant activity of Slovak varietal wines of muscat type
Názvové údaje Phenolic content and antioxidant activity of Slovak varietal wines of muscat type [elektronický zdroj] / Natália Čeryová ... [et al.] Autor-i Čeryová, Natália, ; SPUFBP02 (aut.) Bajčan, Daniel, ; SPUFBP02 (aut.) Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (aut.) Musilová, Janette, ; SPUFBP02 (aut.) Šnirc, Marek, ; SPUFBP02 (aut.) Jančo, Ivona, ; SPUFBP02 (aut.) Franková, Hana, ; SPUFBP02 (aut.) Bláhová, Mária (aut.) Rozsah tab. Poznámky Popis urobený 7.7.2021. Vydané v rámci projektu VEGA 1/0114/18 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences [Online]. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 10, no. 5 (2021), art. no. 4292 [5] s. Kategória EPCA do 2021 ADN Predmet vína muškátové vína polyfenoly flavonoidy antioxidanty Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1