Počet záznamov: 1
Technologická kvalita vybraných odrôd sladovníckeho jačmeňa
Názvové údaje Technologická kvalita vybraných odrôd sladovníckeho jačmeňa [elektronický zdroj] = Technological quality of selected malting barley varieties / Miriam Solgajová ... [et al.] Autor-i Solgajová, Miriam, ; SPUFBP32 (aut.) Mareček, Ján, ; SPUFBP32 (aut.) Mendelová, Andrea, ; SPUFBP32 (aut.) Roob, Marek (aut.) Poznámky Vydané v rámci projektu 06-GASPU-2021 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In Bezpečnosť a kontrola potravín [1 online zdroj (112 s.)] / Bezpečnosť a kontrola potravín. -- Nitra : Garmond, 2022. -- ISBN 978-80-8266-006-0. -- S. 74-77 Kategória EPCA do 2021 BEF Kategória EPCA od 2022 O2 Predmet sladovnícky jačmeň odrody technologické vlastnosti sladovníctvo slad klíčivosť Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (2) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1