Počet záznamov: 1  

Modern analytical approaches used at the evaluation of quality and health safety in wines of different origin important for consumers

  1. Názvové údajeModern analytical approaches used at the evaluation of quality and health safety in wines of different origin important for consumers [elektronický zdroj] / Martina Fikselová ... [et al.]
    Autor-i Fikselová, Martina, ; SPUFBP32 (aut.)
    Šnirc, Marek, ; SPUFBP32 (aut.)
    Jakabová, Silvia, ; SPUFBP32 (aut.)
    Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP32 (aut.)
    Rybnikár, Samuel, (aut.)
    Mezey, Ján, ; SPUFZK32 (aut.)
    Vlčko, Tomáš ; SPUFBP32 (aut.)
    Baláška, Michal (aut.)
    PoznámkyVydané v rámci projektu VEGA 1/0239/21, APVV-19-0180 . Požiadavky na systém: pdf-prehliadač
    In Food/Bio/Tech [84 s.] / Food/Bio/Tech. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2022. -- ISBN 978-80-552-2517-3. -- S. 37
    Kategória EPCA do 2021AFH
    Kategória EPCA od 2022V2
    Predmet vína kvalita vína bezpečnosť potravín chránené označenie pôvodu
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://doi.org/10.15414/2022.9788055225173
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.