Počet záznamov: 1
Obsah dusičnanov v mrkve siatej (Daucus carota) na slovenských trhoviskách
Názvové údaje Obsah dusičnanov v mrkve siatej (Daucus carota) na slovenských trhoviskách [elektronický zdroj] = Content of nitrates in carrots (Daucus carota) sold on slovak marketplaces / L. Zeleňáková ... [et al.] Autor-i Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP32 (aut.) Jakabová, Silvia, ; SPUFBP32 (aut.) Fikselová, Martina, ; SPUFBP32 (aut.) Kolesárová, Anna, ; SPUFBP32 (aut.) Mendelová, Andrea, ; SPUFBP32 (aut.) Rozsah grafy, tab. Poznámky Vydané v rámci projektu VEGA 1/0239/21 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In Hygiena a technologie potravin - LIII. Lenfeldovy a Höklovy dny [332 s.] / Lenfeldovy a Höklovy dny. -- Brno : Veterinární univerzita, 2024. -- ISBN 978-80-7305-970-5. -- S. 308-314 Kategória EPCA do 2021 AFC Kategória EPCA od 2022 V2 Predmet okopaniny mrkva koreňová zelenina tržnice dusičnany bezpečnosť potravín Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia Názov súboru Stiahnuté Veľkosť Komentár Typ zobrazenia Lenfeldovy_Hoklovy_2024.pdf 18 6.8 MB Archív
Počet záznamov: 1