Počet záznamov: 1
Zdroje kontaminácie mlieka vo vybranom poľnohospodárskom podniku
Názvové údaje Zdroje kontaminácie mlieka vo vybranom poľnohospodárskom podniku / Jana Bezeková ; vedúca práce: Margita Čanigová Autor-i Bezeková, Jana, (aut.)
Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2009 Rozsah 56 s. : obr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 50-56 . Res. slov . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet psychrotrofné baktérie koliformné baktérie enterokoky kontaminácia mlieko dojenie poľnohospodárska prvovýroba poľnohospodárske podniky diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-63976 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1