Ernährung älterer Menschen : Leitfaden für Ernährungsfachkräfte sowie für Alten- und Krankenpflegeberufe / Claudia Küpper. -- 2. vollst. überarb. und erw. Aufl. -- Frankfurt am Main : Umschau Zeitschriftenverlag, c2003. -- 293 s. : ilustr., tab. ; 24 cm. -- (Fachbuch (UZV)). -- Bibliografia s. 285-287. Terminologický slovník. -- ISBN 3-930007-19-3 (brož.). seniori * výživa ľudí * starostlivosť o starých ľudí * ošetrovateľská starostlivosť * monografie