Počet záznamov: 1
Využiťeľné metódy pri autentifikáci potravín [!]
Názvové údaje Využiťeľné metódy pri autentifikáci potravín [!] / Martina Jamrichová ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková Autor-i Jamrichová, Martina (aut.)
Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2014 Rozsah 52 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 39-52 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet falšovanie potravín autentifikácia potravín imunochémia elektroforéza chromatografia spektroskopia polymerázová reťazová reakcia senzorické analýzy mikroskopia detekcia (chémia) bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=18584 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-82235 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1