Počet záznamov: 1  

Mikrobiologická kvalita vybraných druhov syrov slovenského pôvodu

  1. SYS0288608
    LBL
      
    00000ntm-a22^^^^^3a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20170112150216.2
    007
      
    ta
    008
      
    161003s2016----xo-a---f-mn---000-0-slo-d
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a slo $b eng
    044
      
    $a xo $c SK
    080
      
    $a 637.3 $2 2001
    080
      
    $a 578/579:616-092 $2 2001
    080
      
    $a 637.06 $2 2001
    080
      
    $a 579.083 $2 2008
    080
      
    $a 614.31:579.67 $2 1997 (CD-ROM)
    080
      
    $a (043) $2 2001
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*0397079 $a Šnircová, Patrícia $4 aut
    245
    10
    $a Mikrobiologická kvalita vybraných druhov syrov slovenského pôvodu / $c Patrícia Šnircová ; školiteľ Soňa Felšöciová
    260
      
    $c 2016
    300
      
    $a 54 s. : $b ilustr., tab. ; $c 30 cm
    502
      
    $a Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
    504
      
    $a Bibliografia s. 49-54
    546
      
    $a Resumé anglicky, slovensky
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0341164 $a syry $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0343734 $a výroba syrov $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0353056 $a patogénne mikroorganizmy $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0348410 $a chyby živočíšnych výrobkov $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0380693 $a mikrobiologická analýza $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0394629 $a mikrobiologická kvalita potravín $2 NI001PH
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0251806 $a diplomové práce $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0020073 $a Felšöciová, Soňa, $d 1973- $u SPUFBP06 $4 ths
    710
    2-
    $7 spu_us_auth*0000133 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra mikrobiológie $4 dgg
    856
    41
    $u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27419

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.