Počet záznamov: 1
Chlieb vo výžive ľudí
Názvové údaje Chlieb vo výžive ľudí / Silvia Sztiszkalová ; vedúci bakalárskej práce Peter Massányi Autor-i Sztiszkalová, Silvia (aut.)
Massanyi, Peter, ; SPUFBP03 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra fyziológie živočíchov Vyd.údaje 2017 Rozsah 50 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 45-50 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra fyziológie živočíchov FBP SPU v Nitre (v bakalárke uvedené nesprávne FAPZ SPU v Nitre) Predmet chlieb pekárstvo pekárske výrobky nutričná hodnota metabolizmus sacharidov výživa ľudí bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31701 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-91029 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1