Počet záznamov: 1  

Význam rodu Alternaria pri výrobe potravín

  1. Názvové údajeVýznam rodu Alternaria pri výrobe potravín / Veronika Roobová ; vedúci záverečnej práce Dana Tančinová
    Autor-i Roobová, Veronika (aut.)
    Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie
    Vyd.údaje2017
    Rozsah55 s. : tab. ; 30 cm
    PoznámkyV práci uvedený projekt - KEGA 015 SPU-4/2015 . Bibliografia s. 43-55 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
    Predmet alternaria vláknité huby mykotoxíny toxicita kontaminácia potravín zdravie ľudí bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26958
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-91517Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.