Počet záznamov: 1
Analýza tukovej chuti
Názvové údaje Analýza tukovej chuti / Patrícia Karkušová ; vedúci záverečnej práce Vladimír Vietoris Autor-i Karkušová, Patrícia (aut.)
Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Vyd.údaje 2019 Rozsah 76 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 65-77 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet tuková chuť chuť do jedla chuťové receptory príjem potravy elektrofyziológia imunohistochémia pokusy na zvieratách diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38799 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-96892 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1