Počet záznamov: 1
Kvalita mäsa a intramuskulárneho tuku jatočných jahniat kŕmených s prídavkom slnečnicového a ľanového oleja
Názvové údaje Kvalita mäsa a intramuskulárneho tuku jatočných jahniat kŕmených s prídavkom slnečnicového a ľanového oleja / Martin Janíček ; vedúci dizertačnej práce Milan Margetín Autor-i Janíček, Martin, ; SPUFAP14 (aut.)
Margetín, Milan, ; SPUFAP14 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálnej zootechniky Vyd.údaje 2019 Rozsah 122 s. : grafy, ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky V práci uvedený projekt - VEGA 1/0364/15 Biologicko-etologické vplyvy pôsobiace na výrobu mäsa s požadovanými vlastnosťami . Bibliografia s. 86-114 . Resumé anglicky, slovensky . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre Predmet Ovisfarma (Považská Bystrica, Slovensko) ľanový olej slnečnicový olej kŕmne zmesi kŕmne dávky výživa hospodárskych zvierat jatočné jahňatá lacaunská ovca slovenská dojná ovca plemená ovce ovčie mäso intramuskulárny tuk živočíšne tuky mastné kyseliny kvalita živočíšnych produktov dizertácie Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29330 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-97484 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1