Počet záznamov: 1  

Cereální chemie a technologie

  1. SYS0316766
    LBL
      
    00000cam-a22^^^^^3a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20210111104154.2
    007
      
    ta
    008
      
    201109s2017----xr-a---e-n----000-0-cze-d
    020
      
    $a 978-80-7592-000-3 (brož.)
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a cze
    044
      
    $a xr $c CZ
    072
    -7
    $7 spu_us_auth*0350433 $a 664 $x Potravinársky priemysel $2 Konspekt SlPK
    080
      
    $a 631.576.331.2 $2 2001
    080
      
    $a 633.1 $2 2001
    080
      
    $a 631.563 $2 2001
    080
      
    $a 664.1/.8 $2 2001
    080
      
    $a 637.1/.3 $2 2008
    080
      
    $a 663/664 $2 2001
    080
      
    $a 663/664:54 $2 2001
    080
      
    $a 664.69 $2 2001
    080
      
    $a 338.439.4 $2 2008
    080
      
    $a (075.8) $2 2008
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*0405247 $a Sluková, Marcela, $d 1977- $4 aut
    245
    10
    $a Cereální chemie a technologie : $b zpracování obilovin - mlýnská a těstárenská výroba / $c Marcela Sluková, Pavel Skřivan, Marie Hrušková
    250
      
    $a 1. vyd.
    260
      
    $a Praha : $b Vysoká škola chemicko-technologická, $c 2017
    300
      
    $a 217 s. : $b ilustr., tab. ; $c 30 cm
    504
      
    $a Bibliografické odkazy
    546
      
    $a Resumé česky
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250747 $a zrno $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250153 $a obilniny $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250969 $a skladovanie rastlinných produktov $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251053 $a spracovanie rastlinných produktov $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0252900 $a mlynárstvo $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0341516 $a potravinárska technológia $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250977 $a potravinárska chémia $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0252881 $a cereálie $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0252986 $a cestoviny $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0252715 $a výroba potravín $2 NI001PH
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0429043 $a vysokoškolské skriptá $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0207647 $a Skřivan, Pavel $4 aut
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0398775 $a Hrušková, Marie, $d 1949- $4 aut

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.