Počet záznamov: 1
Fyzikálne vlastnosti potravín
Názvové údaje Fyzikálne vlastnosti potravín / Zuzana Hlaváčová Autor-i Hlaváčová, Zuzana, ; SPUTFA08 (aut.)
Vydanie 2. nezmen. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2021 Rozsah 146 s. : ilustr., tab. ; 25 cm Poznámky Bibliografia s. 142-146 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-2399-5 (brož.) Predmet potraviny reologické vlastnosti fyzikálne vlastnosti potravín učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 5, z toho voľných 3, na víkend (bez online objednania) 1, prezenčne+týždeň 1 Báza dát Knihy Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-612458 Štúrova - voľný výber Fyzika / 53 M-612459 Štúrova - voľný výber Fyzika / 53 M-612460 Štúrova - voľný výber Fyzika / 53 M-612461 Tr.A.Hlinku - čitáreň Fyzika / 53 na týždeň (bez online objednania) M-612462 Štúrova - voľný výber Fyzika / 53 na víkend (bez online objednania)
Počet záznamov: 1