Počet záznamov: 1  

Použitie metódy HACCP v pozberovom spracovaní obilnín

  1. SYSx0002064
    LBL
      
    00000ntm-a22-----3a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20210507085636.7
    006
      
    m----fo--d--------
    007
      
    cr-cn-
    008
      
    202001s2020----xo-a---fomn---000-0-slo-d
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a slo $b eng
    044
      
    $a xo $c SK
    080
      
    $a 664.641 $2 2001
    080
      
    $a 633.1 $2 2001
    080
      
    $a 631.56 $2 2001
    080
      
    $a 664.715-021.465 $2 2001
    080
      
    $a 366.43:663/664 $2 2008
    080
      
    $a 614.31 $2 2001
    080
      
    $a 614.31:663/664 $2 2001
    080
      
    $a (043) $2 2001
    080
      
    $a (0.034.2:043) $2 2008
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*x0002064 $a Malý, Denis $4 aut
    245
    10
    $a Použitie metódy HACCP v pozberovom spracovaní obilnín $h [elektronický zdroj] = $b [Use of the HACCP method in post-harvest processing of cereals] / $c Denis Malý ; vedúci záverečnej práce Miroslav Žitňák
    246
    11
    $a Use of the HACCP method in post-harvest processing of cereals
    260
      
    $c 2020
    300
      
    $a 1 online zdroj (52 s.) : $b ilustr., tab.
    500
      
    $a Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 16.02.2021)
    500
      
    $a Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU
    502
      
    $a Bakalárska práca (Bc.). - Katedra zariadení stavieb a bezpečnosti techniky TF SPU v Nitre
    504
      
    $a Bibliografia s. 49-52
    516
      
    $a Textový dokument (záverečná práca), 1 súbor vo formáte pdf
    538
      
    $a Spôsob prístupu: World Wide Web
    546
      
    $a Resumé anglicky, slovensky
    610
    27
    $7 spu_us_auth*0356811 $a Penam Slovakia (Nitra, Slovensko) $2 NI001PH
    650
      
    $7 spu_us_auth*0252924 $a múka $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250153 $a obilniny $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0342240 $a pozberové technológie $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0023975 $a mlynárska kvalita $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0427717 $a potravinové riziká $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0252896 $a HACCP $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0252128 $a bezpečnosť potravín $2 NI001PH
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0252857 $a bakalárske práce $2 NI001PH
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0430840 $a elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0015998 $a Žitňák, Miroslav, $d 1974- $u SPUTFA12 $4 ths
    710
    2-
    $7 spu_us_auth*0405100 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Technická fakulta. $b Katedra zariadení stavieb a bezpečnosti techniky $4 dgg
    856
    41
    $u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=43612

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.