Reologické charakteristiky múk vylmetých z odlišných odrôd potravinárskej pšenice (Triticum aestivum L.) / Ladislav Haris, Boris Žitný, Zdenka Muchová. -- obr., tab. -- Bibliogr. odkazy. Res .angl.*CHYBA* : Pri zobrazovaní dát sa vyskytla chyba! Prosím kontaktujte správu systému. obilniny * pšenica * odrody * múka * reologické vlastnosti