Počet záznamov: 1  

Vplyv rôznych extrakčných činidiel na obsah celkových polyfenolov a antioxidačnej aktivity v drobnom červenom ovocí

  1. Názvové údajeVplyv rôznych extrakčných činidiel na obsah celkových polyfenolov a antioxidačnej aktivity v drobnom červenom ovocí / Judita Bystrická
    Autor-i Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (aut.)
    Rozsahtab.
    PoznámkyBibliogr. odkazy . Požiadavky na systém: Windows 95 a vyššie; CD-ROM mechanika, Adobe acrobat 5
    In XL.. Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin : sborník příspevků, Sklaský Dvůr, 3.-5.5.2010. -- Praha : Výzkumný ústav potravinářský, 2010. -- ISSN 1802-1433
    Kategória EPCA do 2021AFC
    Predmet drobné ovocie antioxidanty polyfenoly metanol etanol
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko