Počet záznamov: 1
O vláknine a pekárských výrobkoch
Názvové údaje O vláknine a pekárských výrobkoch / Marián Sudzina, Miroslava Kačániová, Simona Kunová Autor-i Sudzina, Marián (aut.)
Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (aut.)Kunová, Simona, ; SPUFBP05 (aut.) Rozsah ilustr. In Pekárstvo cukrárstvo. -- ISSN 1335-6305. -- Roč. 15, č. 1 (2014), s. 10 Kategória EPCA do 2021 BDF Predmet pekárske výrobky vláknina (výživa ľudí) glykemický index Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1