Počet záznamov: 1
Preparation of malts for production of special beers
Názvové údaje Preparation of malts for production of special beers [elektronický zdroj] / Hana Kábelová-Ficová ... [et al.] Autor-i Kábelová-Ficová, Hana (aut.) Kráčmar, Stanislav, (aut.) Gregor, Tomáš (aut.) Fišera, Miroslav (aut.) Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.) Kubáň, Vlastimil, (aut.) Šopík, Tomáš (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Popis urobený 7.7.2017. VEGA č. 12345, grant IGA UTB 2017 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Potravinárstvo [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 11, no. 1 (2017), s. 441-445, online Kategória EPCA do 2021 ADN Predmet alkoholické nápoje pivo pivovarníctvo slad sladovníctvo Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL https://dx.doi.org/10.5219/773 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1