Počet záznamov: 1  

Pochutiny a ich využitie vo výžive a gastronómii (2)

  1. Názvové údajePochutiny a ich využitie vo výžive a gastronómii (2) / Miroslav Habán, Marta Habánová
    Autor-i Habán, Miroslav, (aut.)
    Habánová, Marta, ; SPUFAP16 (aut.)
    Rozsahilustr.
    In Liečivé rastliny. -- ISSN 1335-9878. -- Roč. 55, č. 2 (2018), s. 56-57
    Kategória EPCA do 2021BDF
    Predmet výživa ľudí gastronómia pochutiny korenie anízovec pravý trávenie bazalka pravá vavrín bobkový ďumbier lekársky cesnak
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.