Počet záznamov: 1  

Phenolic compounds and antiradical activity in Tokaj wines

  1. Názvové údajePhenolic compounds and antiradical activity in Tokaj wines [elektronický zdroj] / Daniel Bajčan ... [et al.]
    Autor-i Bajčan, Daniel, ; SPUFBP02 (aut.)
    Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (aut.)
    Šnirc, Marek, ; SPUFBP02 (aut.)
    Árvay, Július, ; SPUFBP02 (aut.)
    Mezey, Ján, ; SPUFZK06 (aut.)
    Šimanský, Vladimír, ; SPUFAP07 (aut.)
    Trebichalský, Pavol, ; SPUFBP02 (aut.)
    Stanovič, Radovan, ; SPUFBP02 (aut.)
    Timoracká, Mária, ; SPUFBP02 (aut.)
    Rozsahtab.
    PoznámkyPopis urobený 17.12.2018 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences [Online]. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 8, no. 3 (2018), s. 955-959, online
    Kategória EPCA do 2021ADN
    Predmet tokajské vína fenoly antiradikálová aktivita
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://dx.doi.org/10.15414/jmbfs.2018-19.8.3.955-959
    Báza dátAgrobibliografia
    Odkazy (1) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.