Počet záznamov: 1
Odrodová závislosť celkového obsahu polyfenolov a antioxidačnej aktivity brusnice pravej (Vaccinium vitis-idaea L.)
Názvové údaje Odrodová závislosť celkového obsahu polyfenolov a antioxidačnej aktivity brusnice pravej (Vaccinium vitis-idaea L.) / Gabriela Štegerová ; školiteľ: Alena Vollmannová Autor-i Štegerová, Gabriela (aut.)
Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2010 Rozsah 58 s. : obr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 53-58. . Res. slov., angl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre (FAPZ SPU v Nitre) Predmet brusnica obyčajná polyfenoly antioxidanty antokyaníny ťažké kovy vitamíny odrody drobné ovocie výživa ľudí diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-70531 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1